Pour la campagne 2016-2017, le déficit se situerait à 6,5 millions de tonnes. Le marché du sucre est marqué par une nette baisse des cours en 2017, du fait principalement des bonnes performances de récolte dans les principaux pays producteurs, notamment le Brésil, l’Inde et la Thaïlande.
Après deux mois de hausses consécutives, le cours du sucre blanc a enregistré une baisse mensuelle de 3,6% en décembre 2017. En glissement annuel, le cours du sucre blanc a aussi baissé de 13,2% en 2017.
Pathé TOURE
Après deux mois de hausses consécutives, le cours du sucre blanc a enregistré une baisse mensuelle de 3,6% en décembre 2017. En glissement annuel, le cours du sucre blanc a aussi baissé de 13,2% en 2017.
Pathé TOURE